把農(nóng)產(chǎn)品“土字號(hào)”變成“金名片”

2023-09-23       1733      
　　近日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部等聯(lián)合發(fā)起的2023年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費(fèi)季活動(dòng)在北京啟動(dòng)。各地特色農(nóng)產(chǎn)品組團(tuán)亮相，盡展當(dāng)?shù)仫L(fēng)貌。據(jù)了解，2018年以來(lái)，金秋消費(fèi)季累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售超800億元。

　　一方水土養(yǎng)一方人，亦孕育一方瑰寶。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)在由獨(dú)特的土壤、氣候、水質(zhì)形成的生態(tài)環(huán)境里，形成了獨(dú)特的品質(zhì)。由于其地理環(huán)境難以復(fù)制，因此，地標(biāo)產(chǎn)品不僅具有自然壟斷性，擁有專(zhuān)屬的產(chǎn)品品質(zhì)，且可以創(chuàng)造出更高的品牌價(jià)值。

　　我國(guó)歷史悠久的農(nóng)耕文明和各具特色的地域自然條件，孕育了豐富多樣的地理標(biāo)志產(chǎn)品。被認(rèn)定為地理標(biāo)志產(chǎn)品的地方特產(chǎn)，相較其他農(nóng)產(chǎn)品，更容易獲得消費(fèi)者信任，無(wú)疑是市場(chǎng)的入場(chǎng)券，更是一筆巨大的無(wú)形資產(chǎn)，有利于提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及消費(fèi)者的認(rèn)知度、美譽(yù)度，從而帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

　　然而，有了這張?zhí)厥獾摹吧矸葑C”，我們更要打好手中這張牌，思考謀劃如何將地標(biāo)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，讓地標(biāo)產(chǎn)品成為幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收的“金鑰匙”。

　　首先，要在培育上下功夫。地標(biāo)產(chǎn)品既是一種代表著產(chǎn)品特征的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，更是一個(gè)區(qū)域的文脈、文化、生活方式、經(jīng)濟(jì)特征的載體。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品以地域冠名，不僅是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的肯定，還要傳承農(nóng)耕文化、寄托風(fēng)土記憶，關(guān)鍵是要飽含情感文化等因素。要圍繞當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品地理資源普查，把那些具有特定質(zhì)量、特定品種的農(nóng)產(chǎn)品和原材料資源盤(pán)活，積極申報(bào)地理標(biāo)志產(chǎn)品，充分利用新媒體平臺(tái)等傳播途徑，更好進(jìn)行宣傳推介。

　　其次，要加強(qiáng)品牌建設(shè)。酒香也怕巷子深，品牌建設(shè)的目的是把產(chǎn)品推廣出去，從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。一些地理標(biāo)志產(chǎn)品雖有很高的品牌價(jià)值，但營(yíng)銷(xiāo)手段單一，產(chǎn)品好卻銷(xiāo)量少，對(duì)農(nóng)民致富、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展拉動(dòng)作用有限。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。對(duì)于任何區(qū)域的地標(biāo)產(chǎn)品而言，想要品牌長(zhǎng)足發(fā)展，甚至為區(qū)域賦能，就必須頂層設(shè)計(jì)先行，制定科學(xué)長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌戰(zhàn)略。政府是地標(biāo)產(chǎn)品的品牌戰(zhàn)略決策者、區(qū)域資源整合者、品牌應(yīng)用監(jiān)管者，地標(biāo)產(chǎn)品創(chuàng)建初期離不開(kāi)政府主導(dǎo)及引導(dǎo)。完成品牌的頂層設(shè)計(jì)后，政府應(yīng)適時(shí)地授權(quán)品牌運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)推廣，給予相應(yīng)的資源扶植，讓地標(biāo)產(chǎn)品邁開(kāi)腿、走出去，把“土字號(hào)”真正變成當(dāng)?shù)氐摹敖鹈薄?/span>

　　最后，要帶動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。在人們的記憶中，地標(biāo)產(chǎn)品的樣貌味道與特殊地域是分不開(kāi)的。就像一提起螺螄粉，人們腦海中的關(guān)聯(lián)詞就是柳州。好的地標(biāo)產(chǎn)品不僅代表地區(qū)形象，更是旅游業(yè)宣傳的明信片。去當(dāng)?shù)馗惺堋罢?、地道味”就催生了“地?biāo)產(chǎn)品+精深加工+文旅融合”發(fā)展路徑，也激發(fā)了農(nóng)業(yè)、餐飲服務(wù)、電子商務(wù)、文化旅游等一二三產(chǎn)的融合。各地要把地標(biāo)產(chǎn)品的相關(guān)文化和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進(jìn)行有機(jī)融合，借助地標(biāo)產(chǎn)品文化的影響力，積極開(kāi)拓二三產(chǎn)市場(chǎng)，強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、促就業(yè)，全方位多元化幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收。

　　“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。”地標(biāo)產(chǎn)品建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期工程。既要有“功在當(dāng)代，利在千秋”的使命追求，更要有“立足當(dāng)下，久久為功”的心理準(zhǔn)備，惟有如此，才能讓地標(biāo)產(chǎn)品更好地催生和烘托區(qū)域價(jià)值，助力鄉(xiāng)村振興和鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，成為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的“金鑰匙”。 

　　作者：梁 婧 　來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)